血壓正常值是多少?降血壓方法怎麼做?一篇看懂高低血壓保健知識
血壓管理是維護心血管健康的關鍵。根據衛福部統計,高血壓相關的疾病已成為國人十大死因的前列。然而,高血壓平時沒有明顯症狀,容易被忽視,被稱為「沉默殺手」。
本文將完整介紹血壓正常值,怎麼從血壓計看高血壓、低血壓標準,介紹正確的測量方法,最後分享降血壓方法與保健食品。
目錄
血壓正常值是多少?認識收縮壓與舒張壓

什麼是血壓?
血壓是血液衝擊動脈血管壁形成的壓力,這種壓力主要來自心臟收縮與動脈回彈的力量,透過正常血壓運作,血液才能循環全身,供應氧氣與營養。
血壓值通常會以「收縮壓 / 舒張壓」呈現,血壓正常值一般而言為 120/80 mmHg(毫米汞柱)。
- 收縮壓(高壓):代表心臟收縮,血液射出對動脈產生的壓力數值。
- 舒張壓(低壓):指心臟舒張時,動脈回彈血液的壓力數值。
然而,血壓並非固定不變的數值,血壓會依年齡、情緒、睡眠、身體姿勢、活動或疾病等而有所變動,像是年紀大的人血管彈性降低,收縮壓會明顯高於舒張壓。
此外,有些人會說收縮壓更重要,這其實是迷思,實際上收縮壓和舒張壓同樣重要,任何一項超標都可能影響健康!
血壓正常範圍
根據衛福部公布的標準,一般成年人的血壓標準如下:
|
血壓標準 |
收縮壓 |
舒張壓 |
|---|---|---|
| 正常血壓 | <120mmHg | <90mmHg |
| 高血壓前期 | 120-140mmHg | 80-90mmHg |
| 高血壓 | >140mmHg | >90mmHg |
值得注意的是,2022 年台灣高血壓學會與中華民國心臟學會依據大型臨床研究,提出下修高血壓標準的建議,從原本的 140/90 mmHg 下修至 130/80 mmHg,並採用「居家血壓」取代診間測量血壓。
不同族群的血壓控制目標
上述的臨床研究也針對不同疾病族群評估血壓標準:
- 糖尿病患者:建議控制在 130/80 mmHg 以下。
- 冠狀動脈心臟病患者:血壓目標值為 130/80 mmHg 以下。
- 慢性腎臟病患者:建議血壓控制在130/80 mmHg 以下,若為長期洗腎患者,建議依照健康狀況與醫師討論血壓目標。
- 潛在急性缺血性中風者:中風治療前建議維持在 185/110 mmHg 以下,然而,實際情況複雜,研究表明要依照不同狀況設定目標,建議要與專業醫師進一步確認。
此外,衛福部針對 80 歲以上且無臨床症狀的銀髮族,建議收縮壓目標值可控制小於 150 mmHg。
如何正確量血壓?認識 722 原則
血壓會因應一整天的活動量而上下浮動,像是白天工作時,血壓會升高;晚上身體逐漸進入休息狀態,血壓就會慢慢下降。
為了更準確地掌握血壓狀況,台灣高血壓學會建議採用「722 原則」,定期追蹤血壓變化,保持健康,也可以在需要時,提供醫師做參考。
722 原則:居家血壓測量的黃金準則
- 7: 連續測量 7天。
- 2: 每天測量 2次。
- 2: 每次測量 2遍,間隔1分鐘,取平均值。
建議每天測量 2 次血壓,第一次在早上起床後 1 小時以內,且先上完廁所,避免憋尿;第二次建議在晚上睡前 1 小時為佳,如果怕忘記,也可以用手機設定提醒自己喔!
量血壓前的注意事項
- 測量前先休息5分鐘,讓身體從活動狀態平靜下來。
- 保持心情平靜,避免緊張、焦慮使血壓暫時升高。
- 不交談、不憋尿、不翹腳,減少影響血壓測量的準確性。
- 手肘平放桌上,壓脈帶與心臟同高,應讓壓脈帶的中心點與心臟齊平。
- 挽起袖子、腰部挺直、腳底自然垂放。
- 落實記錄,每次測量可記下日期、時間、血壓數值,幫助追蹤血壓變化。
- 先量血壓再吃藥,才能正確評估藥物效果。
高血壓會怎樣?認識高血壓標準、症狀、常見族群
1. 高血壓標準
根據衛福部國健署的高血壓分級,主要可分為 3 個階段,只要收縮壓、舒張壓其中一項平均值高於高血壓數值,就符合高血壓標準。
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高血壓標準 |
收縮壓 |
舒張壓 |
|
|---|---|---|---|
| 高血壓前期(警示期) | 120-139mmHg | 或 | <80-90mmHg |
| 高血壓第一期 | 140-159mmHg | 或 | 90-99mmHg |
| 高血壓第二期 | ≥160mmHg | 或 |
≥100mmHg |
2. 高血壓症狀
高血壓平時不一定會有症狀,部分患者可能會出現頭痛、耳鳴、頭暈、脖子痠痛、肩膀痠痛、心悸感、呼吸急促、視力模糊。
3. 高血壓會導致什麼?
高血壓可能會引發多種併發症,包含:
- 腦中風
- 短暫性腦缺血
- 心肌梗塞
- 心絞痛
- 左心室肥大
- 心衰竭
- 心房顫動
- 腎臟病變
- 腎衰竭
如果高血壓同時合併高膽固醇、高血糖,可能會增加心血管疾病的風險。
3. 高血壓族群
- 肥胖
- 運動量不足
- 心理壓力大
- 飲食經常高鈉、高鹽
- 飲酒過度
- 生活作息不規律
- 高齡銀髮族
- 高血壓家族病史
常見高血壓原因
高血壓原因 1:遺傳、生活因素
缺乏運動、高鹽飲食、體重過重、睡眠不足、飲酒過量、高壓工作等生活因素,配合基因遺傳,可能會提升罹患高血壓的機率。
高血壓原因 2:生理變化或疾病因素
常見引起高血壓的原因為懷孕、甲狀腺功能異常、內分泌異常、腎臟疾病、主動脈縮窄等,這些情況可能會引起高血壓。
高血壓原因 3:藥物
部分藥物也會使血壓不正常升高,如非類固醇止痛藥、類固醇、荷爾蒙藥物等。
血壓太低會怎樣嗎?認識低血壓標準和症狀
低血壓標準
低血壓的標準如下:
- 收縮壓低於 90 mmHg 以下。
- 舒張壓低於 60 mmHg 以下。
只要其中一項血壓數值符合,就可稱為低血壓。
然而,低血壓不一定是疾病,部分的人可能長期血壓偏低,如纖瘦的女性、運動員等,但只要沒有合併其他症狀,就不必過度擔憂。
低血壓症狀
低血壓通常不會有症狀,但如果低血壓伴隨頭暈、頭重腳輕、疲勞、視力模糊、四肢冰冷、注意力不集中、臉色蒼白、呼吸急促,建議要盡快就醫檢查。
常見低血壓原因
低血壓原因 1:姿勢性低血壓
當身體快速改變姿勢、體位,如躺臥或坐姿突然站立,血壓可能會驟降,血液暫時性無法供應大腦,造成的頭暈或昏厥,這種低血壓須特別留意年長族群,避免老人家因低血壓而跌倒受傷。
低血壓原因 2:低容積性低血壓
因脫水、出血、嚴重腹瀉或嘔吐導致血容量不足,造成低血壓。
低血壓原因 3:心臟功能不良
心臟衰竭、心律不整、心肌病變等心臟問題可能引發低血壓。
低血壓原因 4:貧血或內分泌失調
甲狀腺功能低下、腎上腺功能不足、血糖過低可能引發低血壓。
低血壓原因 5:懷孕
懷孕期間由於荷爾蒙改變,身體的血管會擴張,可能導致血壓暫時偏低,
低血壓原因 6:藥物
部分人服用降血壓藥、利尿劑、抗憂鬱藥物等藥物,其副作用可能導致低血壓。
降血壓方法有哪些?自我血壓管理可以這樣做!
降血壓方法 1:限鹽
高血壓管理的飲食建議關鍵在於「限鹽」,避免攝取加工食品,如罐頭、滷味、蜜餞、泡麵、香腸等。
降血壓方法 2:戒菸、控制飲酒
美國心臟協會的研究顯示,香菸中的成分會增加脈搏,增加高血壓和心血管疾病的風險,建議控制血壓要配合戒菸。
此外,酒精本身熱量高,除了增加體重外,也會增加高血壓風險,建議每天飲酒量控制在 30-60 毫升。
降血壓方法 3:減重、飲食控制
美國國家衛生研究院推薦「DASH 得舒飲食」為最佳的高血壓控制飲食,可有效降低高血壓、糖尿病等風險,並幫助減重。
以一日熱量攝取為 2,000 大卡為例,得舒飲食的核心原則如下:
- 增加蔬菜水果攝取:每天攝取 4-5 份蔬菜水果,富含鉀、鎂、膳食纖維。
- 選擇全穀雜糧:每天攝取 6-8 份,以糙米、燕麥、全麥製品取代精製白米、白麵包。
- 攝取低脂乳製品:每天 2-3 份低脂牛奶、優格或起司,補充鈣質。
- 選擇白肉與魚類:每天攝取 6 份以下,建議以雞肉、魚肉取代紅肉。
- 減少鈉攝取量:建議每日鈉攝取量控制在 2,300 毫克以下,如果控制得宜,建議以每日 1,500 毫克為目標。

降血壓方法 4:規律運動
依照美國心臟協會建議,建議每週至少進行 150 分鐘中等強度的有氧運動,如健走、跳舞、騎自行車,或者選擇每週 75 分鐘高強度有氧運動,如慢跑、爬山、游泳,也可以兩種強度的運動交替進行。如果有餘力,也可以加入重量訓練,維持血管健康。
同時,也建議減少久坐時間。即使是散步或拉筋這類輕度活動,也有助於減少久坐的風險。
降血壓方法 5:按時吃藥
服用高血壓藥物切記不可以擅自停藥,一定要按時吃藥,即使血壓控制良好,也不可以停藥,以免穩定控制的血壓出現變數。
3 種降血壓食物
降血壓食物 1:樟芝
樟芝是台灣特有的珍貴真菌,其中含有腺苷及 γ-胺基丁酸(GABA)等活性成分。研究顯示,連續食用 8 週樟芝菌絲體,收縮壓、舒張壓皆出現下降,研究推測主要是透過舒張血管、抑制腎素,達到調節血壓的效果。
推薦樟芝營養可透過保健食品補充,特別是通過國家認證、實驗,食用更有品質、更安心!
降血壓食物 2:番茄
番茄含有豐富的鉀和茄紅素,有助於修復細胞、緩和發炎情況。研究發現,每日攝取110 公克的番茄(約1個大番茄),可降低 36% 的高血壓風險。
降血壓食物 3:高鉀蔬菜
WHO 和美國心臟協會推薦補充富含鉀的蔬菜水果,平衡體內過多的鈉,幫助降低血壓。
台灣常見的高鉀食物如下:
- 蔬菜類:絲瓜、高麗菜、洋蔥、冬瓜、海帶、菠菜
- 水果類:鳳梨、西瓜、葡萄、柳丁、芭樂、楊桃

降膽固醇是血壓管理的關鍵一環!
膽固醇怎麼影響血壓?
膽固醇是身體必需的脂質,但過多或失衡會對健康造成威脅。膽固醇主要分為高密度、低密度脂蛋白膽固醇,高密度脂蛋白膽固醇(HDL),也就是好膽固醇,可將幫助代謝多餘的膽固醇,有助於保護血管;低密度脂蛋白膽固醇(LDL),也就是壞膽固醇,可能增加高血壓、腦中風的風險。
降膽固醇食物推薦
- 鮭魚:富含 Omega-3 脂肪酸,有助於提高好膽固醇,降低三酸甘油酯。
- 紅麴 : 含天然莫那可林K,有助降低血液中壞膽固醇含量,促進心血管健康。
- 豆類:含有植物性蛋白質,可降低低密度膽固醇,如納豆、豆腐、豆漿、鷹嘴豆等。
- 酪梨:含有單元不飽和脂肪酸及豐富的營養,能降低低密度膽固醇,平時可配合沙拉食用。
- 橄欖油:特級初榨橄欖油富含多酚、單元不飽和脂肪酸,有助於心血管健康。
- 燕麥:富含纖維素,可幫助膽酸排出腸道,藉此減少膽固醇合成。
高膽固醇、高血壓族群應避免的食物
- 油脂太高的肉類:肉類中含有動物性飽和脂肪酸,容易使肝臟合成膽固醇,如豬油、牛油、五花肉、雪花肉等都屬於這類肉品。
- 高膽固醇食物:內臟、魚卵、蟹卵、牡蠣、文蛤等。
- 油炸食品:炸雞、薯條、鹹酥雞等。
降血壓+降膽固醇保健食品推薦!
對於忙碌的現代人來說,除了飲食調整和生活習慣改變,選擇適合的降血壓保健食品、降膽固醇保健食品也是輔助血壓管理的好方法。
挑選時,建議優先選擇含有樟芝多醣及有效複方成分的產品。樟芝是台灣珍貴的真菌,研究證實,樟芝菌絲體擁有調節血壓和膽固醇的雙重功效!
除了成分,大家也可以透過以下原則挑選出優質的降血壓保健食品:
- 實驗報告證實:經臨床研究驗證降血壓與降膽固醇效果。
- 國家認證:取得衛福部健康食品認證,品質有保障。
- 研究獎項肯定:獲得多項專業獎項,受到學術界認可。
- 複方成分:結合多種有效成分,同時照護血壓、膽固醇與肝臟健康。
血壓健康常見問題:
1. 居家量血壓可以用 Apple Watch 取代嗎?
目前智慧手錶測量仍不夠準確,主要是因為智慧型手錶是配戴在手腕,透過血管波頻和反射測量,而醫療級的血壓計主要是測量上手臂脈壓,更為精準。
2. 量血壓要左手還是右手?
建議測量慣用手,因為慣用手血壓通常較高。初次測量時左右手都測一次,若差異超過 10-20 mmHg,之後固定測量數值較高的那隻手。
3. 低血壓的人,腦中風、心臟病的風險也很低嗎?
這是迷思。過低的血壓可能導致腦部和心臟供血不足,反而增加缺血性中風風險。因此血壓不是越低越健康,而是要維持在正常範圍。